Információtartalom vázlata:
- áru kicsomagolása, előrecsomagolása, termékcímke tartalma,
- A fogyasztói ár feltüntetésére vonatkozó szabályok
A ker.munka fő célja az áruk értékesítése, mely az áruforgalmi folyamat utolsó fázisa. A terméket szükséges felkészítenünk az értékesítésre, az előkészület során különböző gépek eszközök egyszerűsítik gyorsítják a munkát.
- szeletelő
- daraboló
- daráló
- aprító
- fóliázó és hálózó gépek
- árazó és árumozgató eszközök
- Az áru kicsomagolása, előrecsomagolása
Az önkiszolgáló értékesítési mód elterjedésével az áruk nagy része iparilag előrecsomagolva érkezik az üzletbe. A feladat tehát elsősorban az áruk kicsomagolása a szállítói csomagolásból. Az önkiszolgáló kereskedelmi egységekben gyakran végeznek helyszínen előre csomagolást pl.: sajtok, felvágottak, zöldségek-gyümölcsök esetében. A diszkont áruházakban az áruk nagy részét gyűjtőcsomagolásban (szállítói csomagolásban) helyezik el a polcokon, amely kevésbé esztétikus, de viszont ezzel lerővidíthető a munkafolyamat. Hagyományos értékesítés esetén a vevő kiszolgálásával egyidejűleg történhet a csomagolás.pl.:csemegepult. Előre csomagolás ünnepek előtt szokott előfordulni, ilyenkor az eladók ajándékcsomagot készítenek.
A helyszíni előrecsomagolás során az alábbi információkat kell feltünteni az öntapadós címén: Az üzlet neve, címe, száma, a termék megnevezése, egységára, eladási ára, csomagolás napja, minőségmegőrzési időt, összetevőit, vonalkódot.
- Az termék címkék elhelyezése a terméken
A vásárló tájékoztatása érdekében a boltok polcaira csak olyan árucikk kerülhet, amely termékcímkével rendelkezik.
A termék címkéjének tartalma:
- termék pontos megnevezése, márkanév, mindkettőt fel kell tüntetni.
- gyártó vagy forgalmazó megnevezése
- bruttó, nettó súlya
- származási hely
- csomagolás dátuma
- minőség megőrzési idő
- a termék összetevőit, főleg élelmiszereknél, ruházati termékeknél kressz címke, müszaki termékeknél használati, és kezelési útmutató.
- minőségi osztályba sorolását,
- egységárát, fogyasztói árát, vonalkódos áruazonosítás esetén a vonalkód már tartalmazza az árat, egyedi árazásnál jól láthatóan árcédulán tüntejük fel az árat.
- Használati, és kezelési útmutató
Külön jogszabály határozza meg, hogy a termékeket csak használati, és kezelési útmutatóval lehet csak forgalomba hozni. A használati, és kezelési útmutatóban a fogyasztókat magyar nyelven, egyértelmüen, közérthetően tájékoztatni kell a termékek rendeltetészerű használatáról. Import áruk esetében az árukhoz csatolt idegen nyelvű téjékoztatóval azonos tartalmú magyar nyelvű tájékoztatót kell a fogysztó számára biztosítani.
- A fogyasztói ár feltüntetésének szabályai
A termék ára nagyban befolyásolja a vásárlók döntését. Ezért a fogyasztóvédelmi törvény kötelezi a kereskedőt a termék fogyasztói árának feltüntetésére. A fogyasztóiárak feltüntetéséhez árazógép, ún kézi árazógép alkalmazható, kisebb boltok még mindig alkalmazzák, hátránya hogy lassú, és az öntapadós címke könnyen leválik a termékről.
Ha a terméket egyedileg árazzuk, figyelni kell arra, hogy az árazás közben a termék ne sérüljön, semmiképpen ne takarja el a termék feliratait. Egyes termékeket pl.: gomb cérna úgy kell be árazni, hogy az adott termék felett tájékoztató táblával informáljuk a vevőt az árról. Vonalkódos árfeltüntetés esetén az árfeltüntetési kötelezettségnek úgy tesz eleget az üzlet, hogy a kódhoz rendelt árat is feltüntetik a nyomtatásra kerülő árcímkén.
- Az áruk árát forintban kell megadni, az adott ország pl Magyarország hivatalos fizetőeszközének nemében, FT megjelölésével. Nem megfelelő, ha bármely termék, vagy szolgáltatás árát kizárólag más fizetőeszközben pl euroban írják ki. Ezt leggyakrabban nyaralóhelyeken, vagy olyan településeken fordulhat előahol jelentős a külföldi vásárlók száma.
- A termékek árát mindig bruttó összegben kell feltüntetni (áfával együtt), szabálytalannak minősül, ha a terméken csak a nettó ár szerepel.
- A kirakatban elhelyezett árukra is jól látható helyen fel kell tüntetni az árakat.
- Árváltozás esetén a termékeket úgy kell átárazni, hogy csak egy, az új ár szerepeljen rajtuk.
- Amennyiben egy terméken több ár van feltüntetve, a vevő számára a legalacsonyabbat kell felszámítani.
- Amennyiben az üzlet vonalkódos áruazonosítást alkalmaz, célszerű akereskedelmi egység eladóterében árellenőrző berendezéseket elhelyezni,melyek segítségével a vásárlók leellenőrizhetik az adott termék árát.